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Motivtorten

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1 Motivtorten - Sandra Schumann
Auteur : Sandra Schumann
Genre : Techniques
Nach Cake-Pops und Mug-Cakes sind jetzt alle heiß auf Motivtorten! Vorbei sind die Zeiten, in denen es Zutaten und Zubehör für die fantasievoll dekorierten Kunstwerke nur im Internet gab: Fondant gibt es in jedem Supermarkt, und Kaufhäuser überbieten sich mit Torten-Etageren, diversen Deko-Werkzeugen und essbarem Glitter. Aber was hilft das ganze Drumherum ohne die richtigen Rezepte? Damit gleich die erste Torte ein voller Erfolg wird, zeigt der KüchenRatgeber Motivtorten alle Grundtechniken Step by Step. Und nach dem Backen können Sie sich dann beim Verzieren so richtig austoben: Ob Blümchen-Cupcakes, Torte in cooler Zick-Zack-Optik oder knallbunte Polka-Dots-Torte - erlaubt ist, was gefällt. Fernab von kitschigen Looks zeigen sich diese Motivtorten endlich chic und modern. Wenn Sie schon bei Cupcakes, Cake-Pops und Co. ins Schwärmen gekommen sind, geraten Sie jetzt vollends i

Einfach
Versuchungen
Backideen
Angeber
Rezepten
Cupcakes
2 Pink Sugar: Einfach süß - 65 süße Versuchungen. Backideen für Angeber, die für jeden Anlass eine Torte parat haben; mit Rezepten für Motivtorten, Cupcakes und Co. - Kessy Bóna
Auteur : Kessy Bóna
Genre : Plats
Backen für jeden AnlassVon bunten Cakepops bis zur mehrstöckigen Motivtorte lebt Kessy in ihrem Blog und im neuen Backbuch Pink Sugar die Liebe zum süßen Detail. Neben cremiger Ganache, süßem Fondant und zarter Blütenpaste kommen in ihrem Backbuch auch Basics nicht zu kurz. Mit Rezepten für feine Torten, saftige Kuchen und Cupcakes ist man für jeden Anlass vorbereitet. Neben den zahlreichen Leckereien finden sich auch viele Tipps zur Deko.

3 Süße Motivtorten - Naumann & Göbel Verlag
Auteur : Naumann & Göbel Verlag
Genre : Techniques
Das besondere Highlight auf jeder Kaffeetafel!

Ob farbenfroh und verspielt oder elegant und stilvoll - zuckersüße Motivtorten verzaubern gleichermaßen Jung und Alt. Die fantasievollen Kunstwerke sind das Highlight auf jeder Kaffeetafel und zu jedem Anlass ein beeindruckender Hingucker. Mit umfassenden Schritt-für-Schritt-Anleitungen und zahlreichen Fotos ist dieses eBook der perfekte Einstieg in die Kunst der Tortendekoration.

Verzaubern Sie Freunde und Familie mit kreativen Motivtorten an stimmungsvollen Festtagen: von der romantischen Valentinstagstorte über Traumtorten zu Ostern und Weihnachten bis zum süßen Glücksschwein zu Silvester. Auf fröhlichen Geburtstagsfeiern & Partys: von der lustigen Iglu-Torte für Kinderfeste über kunterbunte Cake-Pop-Törtchen bis zur gruseligen Halloweentorte; und zu allen besonderen Anlässen wie Hochzeiten, Taufe, M

Schonsten
4 Die schönsten Bio-Motivtorten - Sabrina Mauerhofer & Manuel Mauerhofer
Auteur : Sabrina Mauerhofer & Manuel Mauerhofer
Genre : Techniques
DIE SCHÖNSTEN BIO-MOTIVTORTEN SELBER BACKEN!
Torten dekorieren wie ein Profi war noch nie so einfach. Und vor allem noch nie so natürlich! Denn die beiden Tortenkomponisten, Sabrina und Manuel, verwenden nur biologische Zutaten in ihrer Backstube. Egal ob Rapunzel oder Smokey, der Kater: Auf künstliche Farb- und Geschmackstoffe wird beim Backen und Dekorieren gänzlich verzichtet.
Neben Grundrezepten für flaumige Biskuits, schokoladige Cremes und fruchtige Füllungen finden Sie in diesem Buch detaillierte Schritt-für-Schritt-Fotos und genaue Beschreibungen zu jeder einzelnen Torte, damit das Backen und Dekorieren auch zu Hause ganz sicher gelingt.
So entstehen aus besten Zutaten wunderschöne Tortenkompositionen. Fast zu schade zum Anbeißen - wären die süßen Kunstwerke nicht so unglaublich köstlich!

- 26 fantasievolle Motive - für Backbegeisterte und

Trendtorten
5 Trendtorten - Lydia Fußbroich
Auteur : Lydia Fußbroich
Genre : Techniques
Diese zuckersüßen Tortenkreationen sind echte Hingucker und gleichzeitig unglaublich lecker! Ob Minion, Einhorn oder Faultier – Autorin und Bloggerin Lydia Fußbroich "vertortelt" in diesem Buch Schritt-für-Schritt verschiedene Trend-Motive in traumhafte Torten, die für strahlende Augen am Kuchenbüfett sorgen.

Sie mögen es lieber etwas reduzierter und trauen sich nicht direkt an eine kunstvolle Motivtorte heran? Dann versuchen Sie es doch einmal mit einem Naked Cake, der auch "nackt" und ohne Fondant eine gute Figur macht. Sie setzen eher auf die inneren Werte? Dann ist ein Surprise Cake, der erst beim Anschneiden sein Geheimnis enthüllt, genau das Richtige!

Werfen Sie Ihre KitchenAid an und lassen Sie sich inspirieren von der kunterbunten Welt der Torten-Trends …

Tortenzeit
6 Tortenzeit - Tessa Huff
Auteur : Tessa Huff
Genre : Techniques
Schicht für Schicht ein Traum

Haben Sie genug von schlichten Kuchen und möchten neue cremige Höhen der Backkunst erklimmen? Dann ist „Tortenzeit“ genau das Richtige für Sie. Tessa Huff hat für alle, denen ein Kuchen nicht groß genug sein kann, 150 traumhafte Rezepte zusammengestellt: Dabei verwandelt sie nicht nur Klassiker wie die Schwarzwälder Kirschtorte in ganz neue Kreationen, sondern beeindruckt auch mit modernen Rezeptideen wie dem Schokoladen-Matcha-Kuchen oder der Kürbis-Vanille-Chai-Torte. Durch die anschaulichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Zubereitungstipps und -tricks sowie Dekorationstechniken, die jeden Konditor vor Neid erblassen lassen, können Sie – egal ob Backanfänger oder Tortenprofi – Schicht für Schicht Ihren Traumkuchen erschaffen – leckere Teige, Füllungen und Frostings inklusive.
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